0 معجب 0 شخص غير معجب
في تصنيف طبخات بواسطة

طريقه عمل كيكه الدخن

صنع الكيك على مستوى العالم يختلف ويتنوع طرق تحضيره،  وتم ابتكار العديد من البدائل عن الدقيق واصبح  الكيك يتم تصنيعه بالسميد وبدقيق الدُّخْن ودقيق الذرة ليصبح للكيك مذاق مختلف. ويتميز كيك الدخن بسهولة تحضيره و بمذاقه المميز الذي يرضي جميع الأذواق، وتعتبر كيكة الدخن من أنواع الكيكات التي تتميز بشكلها الجميل  وطعمها اللذيذ وهي من أنواع الحلويات الصحيه ،وطرق تحضيرها المختلفة حيث انها يمكن ان تكون بالزبادي  او بالتمر او بالقشطه  او البيض او بدون بيض فيمكن التغيير في مكونات كيكه الدخن حسب الرغبه. كما أنه من الممكن تحضيرها بدون سكر لتكون صحية ومناسبة لمرضى السكر

طريقه عمل كيكه الدخن

مقادير كيكة الدخن 
 

. كوب ونصف من دقيق الدخن
. نصف كوب دقيق أبيض
. ملعقة كبيرة بيكنج باودر
. ربع ملعقة صغيرة من الملح
. ربع كوب من الزيت
. نصف كوب من السكر أو (حسب الرغبه )
. علبة  من الزبادي أو كوب حليب سائل
. حبتين من البيض
.  ملعقة كبيرة من الفانيليا

طريقة التحضير

. تخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض بعد نخلها  في وعاء بشكل جيد

. تمزج المكونات السائلة بشكل جيد في وعاء آخر. يتم وضع الخليط السائل على خليط المكونات الجافة وتمزج بشكل جيد

. يتم تجهيز صينية الفرن، ويشغل الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 ليسخن

. تدهن  الصينية بقليل من الزيت ويرش عليه القليل من الدقيق .

. نضع  خليط الكيك في الصينيه

. يزين سطح الكيك  برش  حبة البركة والسمسم

. يتم خبز الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج، ثم تشغل الشواية لتحمير الوجه

. يترك كيك الدخن جانباً ليبرد ويقطع، ويصبح جاهز للتقديم 

كيكه الدخن بدون  تمر

طريقه عمل كيكه الدخن  , كيكه الدخن الصحيه  , كيكه الدخن  الهشه , كيكه الدخن الإسفنجيه , كيفيه عمل  كيكه الدخن   سهله وسريعه , كيكه الدخن  خطوه بخطوه , كيكه الدخن الطريه , كيكه الدخن بالحليب , كيكه الدخن بالزبادي ,  كيكه الدخن بدون  تمر 

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة
 
أفضل إجابة

طريقه عمل كيكه الدخن

صنع الكيك على مستوى العالم يختلف ويتنوع طرق تحضيره،  وتم ابتكار العديد من البدائل عن الدقيق واصبح  الكيك يتم تصنيعه بالسميد وبدقيق الدُّخْن ودقيق الذرة ليصبح للكيك مذاق مختلف. ويتميز كيك الدخن بسهولة تحضيره و بمذاقه المميز الذي يرضي جميع الأذواق، وتعتبر كيكة الدخن من أنواع الكيكات التي تتميز بشكلها الجميل  وطعمها اللذيذ وهي من أنواع الحلويات الصحيه ،وطرق تحضيرها المختلفة حيث انها يمكن ان تكون بالزبادي  او بالتمر او بالقشطه  او البيض او بدون بيض فيمكن التغيير في مكونات كيكه الدخن حسب الرغبه. كما أنه من الممكن تحضيرها بدون سكر لتكون صحية ومناسبة لمرضى السكر

طريقه عمل كيكه الدخن

اسئلة متعلقة

مرحبًا بك في موقع ويكي الجزيرة

التفاعلي والمتنوع بكل المعارف والمعلومات الثقافية والتاريخية والسياسية والفنية والعلمية والتعليمية والترفيهية... الجديدة والمفيدة ، نتمنى لكم وقتاً ممتعاً ومفيدا.

نتلقى أسئلتكم واقتراحاتكم عبر اتصل بنا.

...